Daino Bianco

Produttore

Tipologia Vino

vino rosso
Denominazione

Toscana IGT
Zona di produzione

Montalbano
Altitudine

250 metri slm
Esposizione

Sud
Suoli

Sabbiosi e limosi con presenza di arenaria
Età delle piante

20 anni 
Varietà

Merlot
Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni con macerazione di 35-45 giorni e fermentazione malolattica
Affinamento

24 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, 12 mesi in vasche di cemento e 12 mesi in bottiglia
Regione

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