Visualizzazione di 13-17 di 17 risultati
-
Marco Gozzi MG09 Cuvée
- Produttore: Marco Gozzi
- Tipologia Vino: vino spumante
- Denominazione: Spumante VSQ Metodo Classico
- Zona di produzione: Pergola
- Altitudine: 300 metri slm
- Esposizione: Nord-ovest
- Suoli: Medio impasto
- Sistema di allevamento: Cordone speronato e guyot
- Varietà: Chardonnay 80%, Verdicchio 20%
- Affinamento: 24 mesi sui lieviti in bottiglia, dégorgement e rabbocco con dosaggio zuccherino finale di 6 g/l
- Regione: Marche
-
Oro di Baal
- Produttore: Casa di Baal
- Tipologia Vino: vino spumante
- Denominazione: Spumante VSQ Metodo Classico
- Zona di produzione: A Montecorvino Rovella
- Altitudine: Circa 150 metri slm
- Suoli: Sciolti, mediamente argillosi e limosi
- Sistema di allevamento: Guyot
- Varietà: Fiano
- Vinificazione: Pressatura a uva intera e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio a temperatura controllata; malolattica svolta
- Affinamento: Rifermentazione in bottiglia secondo i principi del Metodo Classico con riposo sui lieviti di almeno 12 mesi
- Regione: Campania
-
Prosecco Brut
- Produttore: Fidora
- Tipologia Vino: vino spumante
- Denominazione: Prosecco DOC
- Zona di produzione: Entroterra veneziano
- Altitudine: 50-100 metri slm
- Suoli: Caranto, ovvero stratificazioni di limo e argilla con noduli calcarei
- Sistema di allevamento: Sylvoz
- Varietà: Glera
- Vinificazione: Pressatura delle uve e fermentazione alcolica in tini di acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: Dopo la stabilizzazione del vino base si procede con la seconda fermentazione in autoclave per circa 8 settimane
- Regione: Veneto
-
Rosso Matilde
- Produttore: Bugno Martino
- Tipologia Vino: vino spumante
- Denominazione: Lambrusco Mantovano DOC
- Zona di produzione: Mantovano
- Suoli: Ricchi di sabbia, limo e argilla
- Sistema di allevamento: Guyot e cordone speronato
- Varietà: Lambrusco salamino, Ancellotta
- Vinificazione: Raccolta tra la seconda e la terza settimana di Settembre, fermentazione alcolica in vasche di acciaio
- Affinamento: Presa di spuma in autoclave secondo il Metodo Charmat
-
Ruio
- :
- Tipologia Vino: vino spumante
- Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene Brut DOCG
- Zona di produzione: Conegliano-Valdobbiadene
- Suoli: A medio impasto
- Sistema di allevamento: Sylvoz a due archetti
- Varietà: Glera
- Vinificazione: Leggera pressatura a uva intera e fermentazione alcolica in tini di acciaio
- Affinamento: Seconda fermentazione in autoclave secondo il metodo Martinotti e riposo in bottiglia di 2 mesi
- Regione: Veneto
- 1
- 2