Marco Gozzi MG09 Cuvée
| Produttore | |
|---|---|
| Tipologia Vino | vino spumante |
| Denominazione | Spumante VSQ Metodo Classico |
| Zona di produzione | Pergola |
| Altitudine | 300 metri slm |
| Esposizione | Nord-ovest |
| Suoli | Medio impasto |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato e guyot |
| Varietà | Chardonnay 80%, Verdicchio 20% |
| Vinificazione | Pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione alcolica in vasche di acciaio termocondizionate e in barrique di secondo passaggio; malolattica svolta parzialmente |
| Affinamento | 24 mesi sui lieviti in bottiglia, dégorgement e rabbocco con dosaggio zuccherino finale di 6 g/l |
| Regione |
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