Cirò DOC Bianco Diversamente
Produttore | |
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Tipologia Vino | vino orange |
Denominazione | Cirò DOC Bianco |
Zona di produzione | Cirò |
Altitudine | 100 metri slm |
Suoli | Sabbiosi |
Sistema di allevamento | Guyot |
Età delle piante | 30 anni |
Varietà | Greco Bianco |
Vinificazione | Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con macerazione di 48 ore sulle bucce; fermentazione malolattica svolta |
Affinamento | 24 mesi in tini di acciaio sulle fecce fini e 6 mesi in bottiglia |
Regione |