Perruca

Produttore
Tipologia Vino

vino rosso

Denominazione

Langhe DOC

Zona di produzione

La Morra

Altitudine

400 metri slm

Suoli

Argillosi-calcarei di colore bianco, basici

Sistema di allevamento

Guyot

Varietà

Nebbiolo

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio inox con lunga macerazione di 2 mesi sulle bucce

Affinamento

24 mesi in botti grandi usate

Regione