Origini
| Produttore | |
|---|---|
| Tipologia Vino | vino bianco |
| Denominazione | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC |
| Zona di produzione | Contrada Arsicci, nel comune di Apiro |
| Altitudine | 420 metri slm |
| Esposizione | Sud-ovest |
| Suoli | Argillosi, sabbiosi e limosi con strati di carbonato di calcio e scheletro di arenaria |
| Sistema di allevamento | Controspalliera a doppio capovolto |
| Età delle piante | 60 anni |
| Varietà | Verdicchio |
| Vinificazione | Pressatura soffice e fermentazione alcolica con pied de cuve in tini di acciaio |
| Affinamento | Circa 6 mesi in tini di acciaio sulle fecce fini |
| Regione |
Prodotti correlati
-
Verdeca
- Produttore: Tenuta Macchiarola
- Tipologia Vino: vino bianco
- Denominazione: Puglia IGT
- Zona di produzione: Colline ioniche in provincia di Taranto
- Altitudine: 50 metri slm
- Suoli: Calcarei
- Sistema di allevamento: Guyot
- Età delle piante: 30 anni
- Varietà: Verdeca
- Vinificazione: Diraspatura, pigiatura soffice e fermentazione alcolica con lieviti indigeni con macerazione di 7 giorni sulle bucce
- Affinamento: 6-7 mesi in tini di acciaio sulle fecce fini con frequenti bâtonnage
- Regione: Puglia
-
Cirò DOC Bianco
- Produttore: Tenuta del Conte
- Tipologia Vino: vino bianco
- Denominazione: Cirò DOC
- Zona di produzione: Cirò
- Altitudine: 50 metri slm
- Suoli: Calcarei
- Sistema di allevamento: Guyot
- Età delle piante: 30 anni
- Varietà: Greco Bianco
- Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica spontanea in tini di acciaio
- Affinamento: 7 mesi in tini di acciaio sulle fecce fini
- Regione: Calabria
