Les Amidyves Rouge
| Produttore | |
|---|---|
| Tipologia Vino | vino rosso |
| Denominazione | Ventoux AOC |
| Zona di produzione | Ventoux, vigne terrazzate |
| Altitudine | 200-400 metri slm |
| Suoli | Argillosi, sabbiosi e calcarei |
| Varietà | Grenache 50%, Syrah 50% |
| Vinificazione | Diraspatura e fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di cemento per circa un mese |
| Affinamento | 10 mesi in botti usate (Syrah) e in acciaio (Grenache), assemblaggio e imbottigliamento |
| Regione |
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