Brute Nature
Produttore | |
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Tipologia Vino | spumante |
Regione | |
Vitigni | pinot meunier |
Denominazione | Produit de France |
Vinificazione e Affinamento | Dopo la prima fermentazione si esegue il tiraggio e le bottiglie sostano 5-6 anni sui propri lieviti, la sboccatura avviene manualmente senza aggiunta di solfiti e zuccheri, il rabbocco avviene solamente con lo stesso champagne da un’altra bottiglia |