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  • Lynx (Confezione Tubo)

    • Produttore: Cesconi
    • Tipologia Vino: vermouth
    • Denominazione: Vermouth Bianco di Montagna (Vino bianco invecchiato)
    • Ingredienti: vino da uve chardonnay, Artemisia, unica componente essenziale, insieme a asperula, radice di genziana, salvia, rosmarino e rabarbaro
    • Vinificazione: Prima infusione di solo vino e artemisia e seconda infusione con aggiunta di tutte le altre aromatiche. Fortificazione con aggiunta di alcool fino ad arrivare a 17° e aggiunta di zucchero.
    • Affinamento: Riposo per alcuni mese per far amalgamare tutte le componenti, poi imbottigliamento.
    • Regione: Tentino Alto Adige

  • Mirto di Sardegna

    • Produttore: Raìca
    • Tipologia Vino: mirto
    • Denominazione: Mirto di Sardegna
    • Ingredienti: bacche di mirto, alcool e zucchero
    • Zona di produzione: Arzachena, da piante di mirto storiche che circondano le vigne
    • Vinificazione: Secondo un’antica ricetta locale che prevede almeno 50 giorni di macerazione delle bacche di mirto in alcol; aggiunta di zucchero e riposo in bottiglia per qualche mese
    • Regione: Sardegna

  • OLIO

    • Produttore: Tenuta Lenzini
    • Tipologia Vino: olio
    • Denominazione: DOP e Presidio Slow Food
    • Ingredienti: cultivar Moraiolo (in % maggiore), Frantoio e Leccino
    • Zona di produzione: Gragnano
    • Regione: Toscana

  • Vermoon

    • Produttore: Tenuta Lenzini
    • Tipologia Vino: vermouth
    • Denominazione: Toscana IGT
    • Ingredienti: vino da uve merlot e 16 spezie
    • Zona di produzione: Gragnano, in un pezzo di vigna chiamato ‘Lago Alto’
    • Altitudine: 90 metri slm
    • Suoli: Sabbiosi e argillosi
    • Età delle piante: 25 anni
    • Vinificazione: Uve Merlot raccolte l’ultimo giorno di vendemmia con una elevata componente zuccherina; dopo la fermentazione con un alcol svolto di 15,6°
    • Affinamento: 24 mesi in botte grande con 16 erbe in infusione, molte delle quali raccolte a luna piena
    • Regione: Toscana