Sant’Isidoro

Produttore

Tipologia Vino

vino rosato

Denominazione

Marche IGT

Zona di produzione

Monte Urano, altopiano

Altitudine

200 metri slm

Suoli

Argilloso con componenti minerali ferrosi

Età delle piante

20 anni

Varietà

Montepulciano 50%, Sangiovese 50%

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di acciaio con una macerazione di 20-25 giorni. Malolattica svolta

Affinamento

Almeno 10 mesi in vasche di acciaio e in botte grande, poi 6 mesi in bottiglia

Regione